ดื่มจากมุมแก้วเดิมทุกครั้ง – เพื่อความสะอาดของแก้ว เสริมให้ลุคดูดี และมีมารยาทครับ
ชนิดของไวน์ มีอะไรบ้าง? ต้องดื่มกับอะไรถึงจะอร่อย
คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดย เปิด/ปิด คุกกี้แต่ละประเภทสามารถขอได้ ยกเว้นคุกกี้ที่จำเป็น
ดมไวน์ก่อนดื่มทุกครั้ง – ดมแบบไม่ต้องค้างนาน ดมเพียงฟอดเดียวให้สัมผัสถึงกลิ่นของไวน์แดง
เข้าสู่ระบบ ตะกร้าของฉัน เมนู ไวน์
ข้อสำคัญเลยคือ เราต้องรู้จักพันธุ์ขององุ่นที่นำมาทำไวน์ก่อนนะครับ เพราะไวน์แดงและไวน์ขาวผลิตจากองุ่นคนละสายพันธุ์กัน ความจริงแล้วสายพันธุ์ที่นำมาทำไวน์แดงมีมากมาย แต่หลัก ๆ ที่เราจะพบเจอได้บ่อย ๆ จะมีดังนี้ครับ
การเลือกไวน์แดง ราคาไม่แพงและมีคุณภาพเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยการรู้จักกับประเภทของไวน์ การตั้งงบประมาณ การเลือกไวน์จากประเทศและโรงกลั่นที่มีชื่อเสียง และการประเมินคุณภาพของไวน์ผ่านการชิมและตรวจสอบสีและกลิ่น นอกจากนี้การเก็บรักษาไวน์และการเสิร์ฟไวน์ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมจะช่วยให้ไวน์มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
การจับคู่ไวน์กับอาหาร สามารถสร้างความประทับใจได้
ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์เหล่านี้มาช่วยให้คำแนะนำกับเรา เผื่อใครที่อยากจับไวน์มาแพริ่งกับอาหารไทยที่บ้านสนุก ๆ พร้อมด้วยการจับคู่สุดโปรดส่วนตัวของพวกเขา
รินไวน์ให้ผู้อื่นด้วย – แสดงความใสใจคนรอบข้าง อย่าเติมไวน์ให้แต่ตัวเอง แม้จะเป็นไวน์ตัวโปรดแค่ไหนก็ตาม ไวน์ขาวกินกับอะไร ควรเติมให้คนรอบข้างด้วยนะครับ
เข้าสู่ระบบ ตะกร้าของฉัน เมนู ไวน์
การชิมรสชาติของไวน์เป็นขั้นตอนสุดท้ายในการประเมินคุณภาพของไวน์ รสชาติของไวน์ที่ดีควรมีความสมดุลระหว่างความหวาน ความเปรี้ยว และความขม ไวน์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนหรือขมเกินไปอาจไม่ใช่ไวน์ที่ดี
ไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกชนิดซึ่งหลายคนโปรดปราน บ้างชื่นชอบด้วยกลิ่น และรสชาติ บ้างก็ต้องจิบเพื่อออกงานสังคม ฯลฯ แต่ไม่ว่าจะดื่มด้วยสาเหตุไหน ไวน์ก็ขึ้นแท่นติดอันดับเครื่องดื่มฮอตฮิตของเราๆ ไปแล้วค่ะ!
ความแตกต่างระหว่างไวน์แดงกับไวน์ขาว